ホーム TOP > フォルダ 都道府県 > フォルダ 神奈川 > フォルダ 平塚

2017.11.03.

平塚の名物となるか?洋菓子「マ・コピーヌ」


銘菓と一口に言っても様々ですが。他府県の方へのご進物などにする時、自分の地元の名産品や魅力が詰め込まれたお菓子であれば、尚良かったりしますよね。

そんな中、神奈川県平塚市では、平塚の魅力がふんだんに詰め込まれたお菓子が誕生しました。
情報元ソース:カナロコ by 神奈川新聞 平塚名物の洋菓子に 店舗と福祉施設コラボ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171027-00021418-kana-l14
平塚市内にある洋菓子店と、デザインを手掛ける福祉施設が協力して商品化したもので、まさに「平塚市外に出かける際に平塚市をアピールできる一品になれば」という想いから開発されたそうです。

コラボしたのは、海をイメージした「ビキニクッキー」など味、見た目共に独自性も追求する平塚市の「ビスキュイテリ マ・コピーヌ」と個性的なアート作品などを通じて活躍する障害者が集う福祉施設・スタジオクーカ。

今回の商品は、「マ・コピーヌ」の松元さんが最も愛情を注ぐオーストリアの伝統的な焼き菓子「リンツァー」をアレンジ。湘南小麦や平塚で採れたイチゴジャムを取り入れるなど、材料から地元・平塚産にこだわっています。

「女性や若い人が自慢でき、自分の街を誇りに思えるようなお菓子を作りたかった」そんな松元さんの思いをさらに膨らませたのが、平塚市の「産業間連携ネットワーク」制度を介して知り合ったスタジオクーカだったとのこと。

松元さんは「おいしさとおしゃれさが同居しているものが無かった。平塚を代表するお菓子になった」と自信タップリ。スタジオクーカ関係者も「自己表現したものが採用されたことで、作家の自信にもつながり、活躍の場も広がる」と高く評価しています。行政がこういったコラボを支援しているのは良いですね。

銘菓といっても「どこも同じような味」と思いがちですが…味だけでなくパッケージにもこだわりを持つことで、よりオリジナリティが高くなったのも面白いです。

こういったコラボが、各地でもどんどん採用されれば異業種間の連携ネットワークも広がっていくのではないでしょうか。


 執筆:街コミNAVI編集部
平塚のソウルフード・タンメンの名店「花水ラオシャン本店」
神奈川県・平塚にあるタンメンの人気店「花水ラオシャン 本店」をご存知ですか。 平塚駅西口か...
三年ぶりに開催「湘南ひらつか七夕まつり」
平塚で夏の風物詩とも言える人気イベントといえばやはり「湘南ひらつか七夕まつり」だという人も多いか...
「ららぽーと湘南平塚」に、東急ハンズとワークマンのコラボショップがオープン
休日やふとした時にDIYをするというのが趣味だという人も意外と多いのではないでしょうか? そんなDI...
平塚に新たなサウナ施設「3S HOTEL HIRATSUKA」オープン
仕事終わりや休日のリフレッシュ方法の一つとして「サウナ」で汗を流すのが楽しみの一つだという人も多...
若冲を西陣織で再現〜平塚で展覧会
江戸時代に活躍した絵師の中でも"伊藤若冲"と言えば偉大な絵師として知られていますが、そん...
平塚で「渋田川桜まつり」が開催
(2019年4月12日に書かれたコラムです) 春になれば多くの人が桜を見ながらの花見を楽しむというのが...
平塚市の「ひらつかわくわくマップ」
今や私たちの生活に、スマートホンやパソコンは欠かせないものになっていますよね。 とくにスマート...
平塚市民病院の最新医療が本に
みなさんは、普段病院をどれくらい利用していますか?持病がある人などはもちろん、そうでない人も病院...
平塚で秋の味覚市
皆さんの住んでいる地域は、他の自治体と友好協定などを結んでいますか? 各自治体が地域活性化を目...
平塚の「でてこいまつり」で新米お披露目
日本での秋というのは様々な秋の実りの季節であり、多くの農作物が秋に収穫の時期を迎えるものではない...
神奈川・平塚編(人気の出会い系サイト特集)
神奈川(平塚)で異性と出会う為に必要な出会い系サイト。
平塚 出会い
平塚で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
平塚でセフレ
神奈川・平塚でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
平塚 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
平塚の出会い掲示板
平塚で出会える女の子は誰だ!?


 お問い合わせはこちら


・メールアドレス


・内容


運営会社
エルネット株式会社
https://erunet.co.jp/
東京都中央区日本橋箱崎町1-15
本サイトに掲載されている文章やロゴについて、一切の転載・無断コピーを禁じます。
Copyright © 街コミNAVI All Rights Reserved.